3er Bio Eistee-Set - ohne Tee-Koffein

  • schönes Einsteiger-Set für die ersten Schritte in die Welt der selbstgemachten Eistees!
  • alle Mischungen sind ohne Koffein und ohne Zuckerzusatz und können natürlich auch heiß, als Tee-Aufguss verwendet werden!
  • 1 x beerig-fruchtig für ein frisches, leichtes Aroma, 1 x schokoladig und blumig und 1 x harzig-scharfe für den herberen Geschmack!
  • unsere unterschiedlichen Aroma-Kombinationen sind lose Mischungen und alles reine Naturprodukte, ohne Farb- und Aromastoffe und ohne Zuckerzusatz!
  • wie allen Sets liegt ein kleiner Beileger mit Anregungen und Rezept-Vorschlägen bei!
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Unsere 3 Mischungen können, durch etwas andere Aroma-Kombinationen zur kleinen Sommer-Auszeit... mehr

Unsere 3 Mischungen können, durch etwas andere Aroma-Kombinationen zur kleinen Sommer-Auszeit und nebenbei ein toller Flüssigkeitslieferant für den Körper sein. Können aber auch - mit und ohne Alkohol - im Zusammenspiel mit Soda, Ginger Ale oder Schweppes angesetzt, einen Cocktail wunderbar verfeinern und natürlich gerne auch als Heißgetränk genossen werden.


Eistee ist ein Getränk, für das traditionell Schwarztee heiß zubereitet und danach abgekühlt wird. In gekauften Fertig-Eistees sind oft ein nicht zu verachtender Anteil an Zucker oder sonstigen Süßungsmitteln enthalten. Besonders beliebt sind diese süßen „Durstlöscher“ daher bei Kindern. Schwarzer und grüner Tee enthalten nicht nur Koffein, sondern werden beim Abkühlen oft auch bitter, da sich die im Tee enthaltenen Bitterstoffe während der Abkühlzeit lösen.
... unsere losen Mischungen enthalten kein Koffein und natürlich keinen zusätzlichen Zucker! Wir verwenden keine künstlichen Farbstoffe und keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe und keine Geschmacksverstärker. Unsere Zutaten sind alle ohne Gentechnik und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.


Unser Set enthält:

1 x fruchtiger Auftakt - 18g

  • Zubereitung_Sommer-cocktailZutaten: Erdbeeren*, Zitronenmyrteblätter*, Akazienblüten*, Apfel*, Hibiskusblüten*, Lemongras*, Hagebuttenschalen*, Zitronenschalen*, Kardamom*, Süßholzwurzel* - natur

Eine fruchtige Zitrusnote beim Eistee ist nichts neues, wenn sie jedoch aus einer Zitronenmyrte herrührt, vielleicht schon. Das Aromawunder aus dem Regenwald überrascht mit einem ganz eigenen, erfrischend-intensiven Duft nach Zitrone.
In unserer fruchtig-beerigen Mischung spielen Zitrusaromen die Hauptrolle. Ergänzt werden diese durch den angenehm-süßen Geschmack und das intensive Aroma der Erdbeere. Der feine, honigartige Blütenduft der Akazie regt zuerst die Nase an und haftet elegant am Gaumen und überrascht im Abgang.

... schön auch als Bowle oder Cocktail-Variante mit Crushed Ice. Als Auffüllflüssigkeit können hier Fruchtsäfte, Limonade, Tonic Water oder Sekt, Likör, Gin oder Rum verwendet werden.
Schnelle und lecker Variante mit einer Kugel Erdbeereis und etwas Zitronenmellisse garniert!

1 x süße Versuchung - 40 g

  • Zutaten: Kakao Nibs*, Apfel*, Orangenblüten*, Hibiskusblüten*, Hagebuttenschalen*, Holunderbeeren*, Orangenschalen* - süße, Zimtrinde* - ceylon, Süßholzwurzel* - natur, Nelken*, Anis*, Chilis*

Zubereitung_heiss-Kakao-LatteDas vielschichtige, warme Aroma von Kakao Nibs und der bitter-herbe Geschmack, mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma, machen die Kakao Nibs einzigartig. Sie enthalten nur 3 g "Eigen"-Zucker auf 100g, was sie zu einer Alternative zu industriell hergestellten - daher auch schmelzenden - Schokoladenstreuseln macht. Anmerkung: Naturbelassene Kakaobohnen schmelzen nicht!
Die intensive Süße der Süßholzwurzel in Kombination mit der Bitternote der Kakaobohne ergänzen sich wunderbar und werden verstärkt durch den dezenten Einsatz von Chili. Das honigartige Blütenaroma der Orangenblüte in Verbindung mit den intensiven Aromen von Zimt, Anis und Nelke ergeben ein punschartiges Aroma.

... perfekt für Kombinationen mit Crushed Ice und (Kokos-)Milch, als „Eisschokolade“ - fein auch mit einer Kugel Eis und als Auffüllflüssigkeit kalter Kaffee.
Schön auch als Chai Latte mit einem sahnehäubchen und etwas Kakao Nibs bestreut!

1 x scharfer Abgang - 30g

  • Zutaten: Apfel*, Birne*, Ananas*, Kamillenblüten*, Fichtennadeln*, Pappelknospen*, Orangenschalen*, Süßholzwurzel* - natur, Angelikawurzel*, Pfeffer* - grün

Die harzig-scharfe Note sollte bei der Reise durch die Welt der Geränke-Aromen nicht fehlen. Würzige Komponenten sorgen für Frische und Schärfe mit einem fruchtigen Nachklang. Die harzigen „Nadel“-
aromen harmonieren wunderbar mit den exotisch-fruchtigen Eindrücken der Ananas und der mild-scharfen, fruchtigen Pfeffernote von grünem Pfeffer.

... fein auch als Bowle oder Cocktail-Variante - mit oder ohne Alkohol. Als Auffüllflüssigkeit können Fruchtsäfte, Sirup, Tonic Water oder Likör, Gin oder Rum verwendet werden.


Zubereitungs-Tipp:
Wir machen unseren Eistee einfach als Konzentrat: Lose Teemischung für 1 Liter verwenden (ca. 5-6 TL), diese Menge jedoch nur mit 200 ml kochendem Wasser aufbrühen und ca. 6-8 Minuten ziehen lassen.
Das heiße Tee-Konzentrat direkt nach dem Ziehvorgang durch einen Filter über Eiswürfel gießen. Der Tee wird somit "schockgekühlt" und zieht nicht nach. Anschließend mit Flüssigkeit - kaltes Wasser, Soda ... auf 1 Liter auffüllen.
Durch die rasche Abkühlung bleiben die Aromen des Tees gut erhalten und Bitterstoffe werden weniger ausgezogen!

... wer es süßer mag, kann mit etwas Honig oder Dicksaft ganz nach eigenem Geschmack nachsüßen.


Spezifikation:
* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Jede unserer Zutaten wird so schonend wie möglich getrocknet, damit Farb- und wertvolle Wirk-/Inhaltsstoffe (Enzyme, sekundäre Pflanzenstoffe, ätherische Öle und viele Flavonoide) konzentriert erhalten bleiben.
Lagerung: Bitte dunkel und trocken lagern.
Herstellung: Alle Zutaten sind reine Naturprodukte. Unsere Mischungen stellen wir in unserer eigenen Produktion selbst her und füllen und verpacken diese, mit Liebe und Sorgfalt, von Hand ab.


Verpackung:
Gestrichener Kraftkarton, unlackiert, naturbraun Masse: Länge: 24,0 cm/ Breite: 9,0 cm/ Höhe: 5,5 cm | Inhalt: 3 Stülpdeckeldosen mit Sichtfenster-Deckel Masse: Ø 6cm / Höhe: 5cm


Qualitätsmerkmale:
OHNE ZUCKERZUSATZ • ohne künstliche Farbstoffe und ohne künstliche Aromen • ohne Konservierungsstoffe • ohne Geschmacksverstärker • ohne Gentechnik


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