ganze Bio Cashewkerne - geröstet und gesalzen

  • geröstet und mild gesalzen - eine feine Knabberei, aber auch zum Kochen und Backen geeignet!
  • prima auch als Power-Zutat für Currys, (Pasta-)Soßen und Salate
  • schonend geröstet und leicht gesalzen - Salzgehalt: 0,4%
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Die gerösteten und gesalzenen Cashewkerne sind als Knabberei gedacht, können aber ebenso gut zum... mehr

Die gerösteten und gesalzenen Cashewkerne sind als Knabberei gedacht, können aber ebenso gut zum Kochen und deftigen Backen oder als salzige Knabber-Komponente für Salate verwendet werden. Sie enthalten viel pflanzliches Protein und sind mit 0,4% Salz moderat gesalzen.


Verwendung:
Cashewkerne harmonieren geschmacklich wunderbar mit Reis-, Nudel- und Gemüsegerichten; ebenso zu Geflügel, Fisch und natürlich zu Salaten. Mit ihrem angenehmen mild-nussigen Geschmack lassen sich Cashewkerne in der Küche vielseitig einsetzen und passen zu fast allem. Herzhafte Brote lassen sich so wunderbar aufwerten und ein selbstgemachter Brotaufstrich mit den gerösteten Kernen wird nicht nur besonders cremig, sondern erhält durch das Salz auch eine milde Würze.
Als kleiner Zwischensnack mit getrockneten Früchten, wie Aprikosen oder Feigen, eine süß-salzige Knabber-Alternative.


Spezifikation:
Zutaten: Cashewkerne* - geröstet | Kokosöl* | Salz 0,4%  *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Vietnam

Lagerung: Um das volle Aroma genießen zu können sollten Nüsse lichtgeschützt, kühl (6 - 15°C) und trocken gelagert werden!


Nährwertangaben:

Brennwert: 2419 kj / 578 kcal
Fett: 43,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
Kohlenhydrate: 24,3 g
davon Zucker: 9,0 g
Eiweiß: 20,0 g
Balaststoffe: 7,0 g
Salz: 0,400 g

Qualitätsmerkmale:
schonend geerntet und sorgsam weiterverarbeitet • ohne Geschmacksverstärker • ohne künstliche Farbstoffe und ohne künstliche Aromen • ohne Gentechnik


Allergene: Schalenfrüchte
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