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Die Sonnenblume: Symbol für Fruchtbarkeit und strahlende Lebensfreude - sie zählt zu den Sonnen-Kräutern. Die orangen Blütenblätter enthalten Anthozyane (gelbe Farbstoffe), sowie Flavone, Betain und Cholin. Kurz, in der Salatsoße,...
Inhalt 0.015 Kilogramm (532,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,99 € *
Hauptaromastoff der Vanille ist das begehrte natürliche Vanillin. Um Speisen damit zu aromatisieren, wird das schwarze, feuchte Mark aus der Schote gekratzt, die Schote gemahlen oder mitgekocht. Kenner schwören auf die intensiv...
Inhalt 5 Stück (3,90 € * / 1 Stück)
ab 19,50 € *
Kokosblütenzucker ist weniger süss als Haushaltszucker und angenehm karamell-malzig im Geschmack. Verwendung: Unser BIO Kokosblütenzucker mit seiner feinen, malzig-karamelligen Note passt wunderbar zu allen Desserts, Torten, Pfannkuchen,...
Inhalt 1 Kilogramm
6,99 € * Statt 11,95 € * jetzt
Koriandersamen schmecken süß-würzig, leicht herb mit einer leichten Zitrusnote. Verwendung: Die getrockneten Samen dienen als Gewürz für Backwaren und Liköre, sind Bestandteil von Gewürz- und Currymischungen und geben vielen Gerichten...
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,95 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,99 € * Statt 8,99 € * jetzt
Getrockneter Ingwer verleiht Speisen eine würzig-scharfe Note und wird als schärfer empfunden als frischer. Das liegt an den Gingerolen, den Scharfstoffen der Knolle, die sich während des Trocknungsprozesses umwandeln. Verwendung:...
Inhalt 0.1 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
Kreuzkümmel - auch Cumin genannt - wird schon sehr lange als Gewürz eingesetzt. Seine Samen sehen fast wie die des Echten Kümmels aus, sind geschmacklich aber vielseitiger und facettenreicher. Ganzer, getrockneter Kreuzkümmel schmeckt...
Inhalt 0.1 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
In Europa ist der echte Kugelamaranth (Gomphrena globosa) noch eher ein Geheimtipp. Traditionell werden die Blüten der Pflanze getrocknet und zu einem Tee aufgegossen. Seine leuchtende Farbe kann auch wunderbar in der Küche als...
Inhalt 0.015 Kilogramm (332,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,99 € *
Darjeeling-Tee aus dem Hochgebirge im Norden Indiens profitiert geschmacklich vom subtropischen Klima. Die Stadt, die dem berühmten Tee seinen Namen gibt, liegt 2185 Meter hoch. Darjeeling Tee wird nur hier angebaut, deshalb sind die...
Inhalt 0.2 Kilogramm (74,95 € * / 1 Kilogramm)
ab 14,99 € *
Es sind die kleinen Gesten, die das Leben und die Freundschaft prägen! In vielen Situationen möchte man einfach mal Danke sagen und ein kleines Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit weitergeben. Diese Momente kommen oft auch ganz plötzlich...
Inhalt 0.006 Kilogramm (1.331,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,99 € *
Unser gelber Wichtel ist unser fruchtiges Küchen-Kerlchen und bringt ein feines Bio-Zitronensalz auf den Tisch. Bei Tisch, als Finishing-Salz, oder am Herd beim Würzen - das fruchtig-frische Aroma unseres Zitronensalzes überzeugt auch...
Inhalt 1 Stück
14,50 € *
Unser oranger Weihnachts-Wichtel ist unser "Universal-Würz-Wichtel" und bringt das feine Kristallsalz auf den Tisch. Als Finishing-Salz und „Allrounder“ in der Küche zeichnet es sich durch seinen würzigen, intensiv-salzigen und doch...
Inhalt 1 Stück
14,50 € *
Unser roter Küchen-Wichtel bringt nicht nur zu Weihnachten unser feines Chilisalz auf den Tisch. Der kleine putzige Kerl ist mit seinem kleinen Knubbelnäschen das ganze Jahr als Küchen-Helfer unterwegs. Bei Tisch, als Finishing-Salz,...
Inhalt 1 Stück
14,50 € *
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