Orangefarbene Karotte mit feinem Bio Karotten-Würzsalz

Ein originelles Geschenk - nicht nur zu Ostern - für die perfekte Salz-Würze im Küchenschrank. Unser Karotten-Würzsalz ist eine wunderbar aromatische Ergänzung für fast alle Gerichte. Es besticht durch seine würzigen Aromen auf natürliche Weise - die volle Würze kommt rein aus unseren bewusst zusammengestellten Bio-Zutaten • Karotte, Zwiebel, Petersilie und Chili.

Inhalt und Verwendung:

      feines Karotten-Würzsalz - 120g

• Zutaten: Kristallsalz fein, Karottengranulat*, Zwiebelgranulat*, Petersilie* - gerebelt, Chili* - gemahlen | *aus kontrolliert biologischem Anbau
  Körnung: 0,5 mm - 0,7 mm
  Herkunft: Pakistan - Provinz Punjab | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zum Würzen und Verfeinern von Suppen und Saucen, aber auch für Fleisch und Fisch, sowie zu Gemüse.
Gerichte mit Bulgur, Couscous oder Reis bekommen so eine elegante Würze ohne überwürzt zu wirken.

• Gerade die vegane Küche freut sich immer über die extra Portion Geschmack ohne Zuhilfenahme von Hefeflocken oder Raucharomen!

Schön auch als Tischsalz zum Nachwürzen:
Geschmackliche Akzente setzen durch, weniger würzen während des Kochvorgangs, dafür finalisiert abschließen mit einem bewusst gewählten Salz intensiviert die Aromen und hebt den Geschmack.

Herstellung:
Zur Herstellung unseres Bio Karotten-Würzsalzes verwenden wir unser naturbelassenes Kristallsalz, welches in der pakistanischen Provinz Punjab - aus einem Mittelgebirge in rund 200 Kilometer südwestlich des eigentlichen Himalaya Gebirges - abgebaut wird. Nach bergmännischem Abbau wie seit hunderten von Jahren wird das Steinsalz abgebaut und traditionell von Hand verlesen.
In Verbindung mit der Süße der Karotte und der intensiven Aromen von getrockneten Zwiebeln, der feinen Würzigkeit der Petersilie und der Schärfe von Chili im Abgang ist das pakistanische Kristallsalz mit seiner intensiven und doch mild erscheinenden Salzigkeit der passende Mitspieler.

• Unser Karotten-Würzsalz ist natürlich ohne Zusatz von Zucker - die Süße kommt rein aus den verwendeten, natürlichen Bio-Zutaten (Karotte und Zwiebel)!

Wissenswertes:
Da unbehandeltes Salz eine rauere Oberfläche als industriell hergestelltes Kochsalz hat, nicht gebleicht und nicht jodiert ist, haften die Aromen nicht nur besonders gut an der Oberfläche, sondern können auch wunderbar in die Salzkristalle eindringen und beim Würzen wieder abgeben.

Verpackung:
Gestrichener Kraftkarton, unlackiert, naturbraun Masse: Länge: 24,0 cm/ Breite: 9,0 cm/ Höhe: 5,5 cm
Inhalt: 1x eckiges Gewürzglas - klarglas - Länge: 4,2 cm/ Breite: 4,2 cm/ Höhe: 9,3 cm (Öffnung: Ø 2,6 cm Korbmündung) mit Korkverschluss - als Überraschung im bunten Häschenbeutel

Qualitätsmerkmale:
100% reines Natursalz • nicht jodiert • frei von chemischen oder sonstigen Zusatzstoffen • ohne Rieselhilfe • ohne Weißmacher • ohne Farbstoffe