UNSERE KRÄUTER- & GEWÜRZMISCHUNGEN
Auch Kräuter- und Gewürzmischungen gibt es mitlerweile fast für jedes Gericht eine "eigene" und wieder gibt es große Unterschiede in der Qualität.
Bei Mischungen ist die Qualität etwas schwerer zu erkennen. Die Qualität und das Aroma der einzelnen Gewürze sind augenscheinlich nicht zu erkennen und auch nicht herauszuschmecken. Zum guten Gewürz-Handwerk gehört die richtige Verarbeitung der einzelnen Gewürze und das optimale Mischungsverhältnis herauszukitzeln. Daher sind unsere Kräuter- und Gewürzmischungen ...
OHNE SALZ - rein aus sorgfältig ausgewählten Einzelgewürzen, von hoher Qualität, 100% natürlich und ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)
selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe; ohne Trenn- und ohne Antiklumpmittel
bewusst ausgesucht Komponenten - meist geschrotet und geschnitten - harmonisch aufeinander abgestimmt um den Küchenalltag zu vereinfachen und zu bereichern!
Anmerkung: Unsere Kräuter- bzw. Gewürzmischungen sollen einfach und unkompliziert einen guten Geschmack geben; die Verwendungsmöglichkeit nicht einschränken, sondern vielfältig einsetzbar sein. Daher finden Sie hier kein Bratkartoffel- und auch kein Rühreigewürz! |
Ob klassische Kräutermischung oder länderbezogene Gewürzmischung - dank der vielfältigen Kräuter- und Gewürzauswahl können Gerichten unterschiedliche Geschmacksrichtungen gegeben werden - ein Hauch Asia oder einfach mediterran.