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Pakistanisches Kristallsalz - grob Pakistanisches Kristallsalz - grob
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Erikablüten - auch bekannt als Heidekraut oder Immerschön - erfreuen nicht nur unser Auge, sondern enthalten auch Gerbstoffen, Enzymen und Flavonoiden, was sie für einen Blüten-/Kräuteraufguss interessant machen. Heute wird der...
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Bio Chili Cayenne - ganz
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Bio Olivenblätter-Teemischung mit Holunderblüten, Zitronenmyrte, Aroniabeeren
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Olivenblätter besitzen, wie auch Oliven und Olivenöl, diverse Flavonoide, Gerbstoffe und Polyphenole, Hydroxytyrosol und Oleuropein. In den Blättern des Olivenbaumes ist sogar wesentlich mehr Oleuropein enthalten als in Oliven und somit...
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Überwiegend halbe, helle Walnusskerne mit Haut, fein-herb und leicht süßlich im Geschmack zur vielfältigen Anwendung beim Backen, Kochen und als Knabberei. Herstellung: Die Ernte der Walnüsse wird auch heute noch hauptsächlich per Hand...
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Unsere Erdnusskerne - naturell sind ungeröstet und lediglich blanchiert, um die Haut zu entfernen. Im Geschmack erbsen- oder bohnenähnlich, cremig frisch, mit leichtem Erdnussaroma. Herstellung: Die äußere Schale der Erdnuss wird...
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Die Rose - unangefochtene Blume der Liebe - erfreut nicht nur das Auge. In der orientalischen Küche werden Speisen schon lange mit den duftenden Blüten der Rose aromatisiert. Als Essblüten im Salat, oder in Süßspeisen, natürlich zu Eis,...
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Unsere milden, geschroteten Chilischoten harmonieren, mit ihrer warmen, nicht beißenden Schärfe, hervorragend mit unserem extra natives, mildes Bio-Olivenöl. Die mild-scharfe Komposition, welche den Gaumen nur leicht "kitzelt" ist das...
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Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb
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Wie auch "unser Grünes" ist unser "Naturtrübes" ein ungefiltertes, extra natives Bio-Olivenöl. Es wird jedoch aud reiferen Oliven gepresst und besitzt eine etwas weniger fruchtige, jedoch intensive Note mit einem ausgewogenen, scharfen...
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Unser ungefiltertes Bio-Olivenöl besitzt eine fruchtige, grasige Note; da es aus noch grünen, unreifen Oliven gepresst wird und die im frisch gepressten Olivenöl vorhandenen Schwebstoffe weder herausgefiltert oder zentrifugiert werden ....
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Fein-fruchtigem Bio-Orangenöl in Kombination mit unserem extra natives, mildes Bio-Olivenöl harmoniert nicht nur wunderbar, sondern ergibt eine ausgewogene, fein-fruchtige Komposition nicht nur für Salate. Herstellung: Das durch...
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