leere blanke Weißblech "Dose" für Dosen-Hähnchen - Trichterflasche 250 ml

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Die leere Trichterflaschen aus Weißblechnach (nach DIN EN 10203 beidseitig elektrolytisch... mehr
Die leere Trichterflaschen aus Weißblechnach (nach DIN EN 10203 beidseitig elektrolytisch verzinnt) mit Verschraubungskappe Ø 30mm (mit Dichtungseinlage) bietet sich perfekt für das sogenannte Dosen-Hähnchen oder auch Drunken Chicken, Beer Butt Chicken, beschwipstes Huhn oder auch Cola-Hähnchen an. Vor "normalen", also beschichteten und bedruckten, Getränkedosen rät die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen (VZ NRW) ab. Sie beruft sich auf das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) welches veröffentlichte: Bei hohen Temperaturen können sich schädliche Substanzen von der Dose lösen und in das Hähnchenfleisch übergehen. Es geht auch ohne Lack und Farbe ... statt eines spezielle Hähnchenbräters mit Flüssigkeitsbehälter ... die günstigere Alternative:Eine leere, nach Laune und Geschmack befüllbare, unbeschichtete und unbedruckte Weißblech-Dose ! ... die Dose ist mehrfach verwendbar (Bild links: direkt nach dem ersten Gebrauch) und kann getrost auch ein zweites und drittes Mal verwendet werden: Sie lässt sich recht einfach reinigen. Das „Restsalz“, welches nach dem Grillvorgang noch in der Dose ist eignet sich gut zur ersten Innenreinigung. Deckel drauf und gut schütteln, schon ist das Doseninnere „fast“ rein. Die Dose mit etwas Spülmittel einweichen, mit Bürste und Schwamm reinigen und fertig für das nächste Dosen-Huhn.Spülmaschinentest: Auch den hat die Dose gut überstanden; wobei, da die Dose nicht beschichtet ist, sollte sie sofort trocken gerieben werden, da sie sonst zu rosten beginnt. Achten Sie aber bitte darauf, dass die Dose nach der Reinigung gut austrocknen kann !! Sollte die Dose feucht, mit dem Schraubdeckel, verschlossen werden bilden sich, im Innern der Dose und an der Blechverschraubung, rostige Stellen!
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Grillen - Hähnchen auf der Dose
Neu ist diese Idee nicht, aber sehr beliebt: Ein ganzes, gewürztes Hähnchen wird auf eine geöffnete Bierdose gesetzt und etwa eine Stunde oder länger auf dem Kugelgrill oder im Backofen gegart - fertig ist das Dosen-Hühnchen. Langsames Garen - bei indirekter Hitze (Indirekt gegrillt - bei geschlossenem Deckel oder im Backofen bei 160-170 Grad Celcius) - zahlt sich aus.
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