3er Salz-Häschen Set - 3 bunte Häschen mit 3 verschiedenen Salzen

Was wäre Ostern ohne Ostereier - Unsere 3 farbenfrohen "Salz-Häschen" sind die perfekte Ergänzung zum Osternest. Unser 3er-Set - einzeln als 3 schöne Ostergeschenke oder als ganze Hasenfamilie zu verschenken - als feine Tischwürze für den bunten Ostereier-Teller!

Inhalt und Verwendung:

      feines Bio Zitronensalz - Meersalz mit Bio Zitronenvollfruchtpulver - 100g

• Zutaten: Meersalz - fein (Körnung: 0,2 -1,0 mm), Zitronenvollfruchtpulver*, * aus kontrolliert biologischem Anbau | Herkunft: Kroatien und Paraguay

Bei unsem Zitronensalz - eine harmonische Mischung aus feinem Mittelmeersalz und Bio Zitronenvollfruchtpulver - setzen wir auf die natürliche Beschaffenheit der vollreifen Bio Zitronen und verzichten auf jegliche andere Farb- und Aromastoffe. Durch schonende Vakuumtrocknung bleiben alle Aromen und sogar Vitamine der sonnengereiften Früchte erhalten.
Für alle Speisen und Gerichte, welche ein fein-fruchtiges, leicht bitter-säuerliches Zitronenaroma erhalten sollen.

Zum Abschmecken von Fisch- und Eiergerichten das perfekte Finishing-Salz, aber auch zu Geflügel und gegrilltem Fleisch (lecker auch zu Lamm), Gemüse, Dips, Frischkäse- und Quarkzubereitungen, sowie zu Salaten - vor allem Karotten-/Krautsalat die besondere Note mit Zitrus-Kick.

      grobes 7 Kräuter-Gewürzsalz - 85g

• Zutaten: Meersalz, grob | Thymian* | Oregano* | Basilikum* | Knoblauch* | Zwiebel* | Rosmarin* | Bohnenkraut* | Lorbeerblätter* , *aus kontrolliert biologischem Anbau
  Körnung: 2 mm - 4 mm
  Herkunft: Kroatien | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zum Würzen von Fleisch, Fisch und Geflügel das perfekte Finishing-Salz, aber auch zu Kartoffeln, Eierspeisen und Gemüse; sowie für Dips, Frischkäse- und Quarkzubereitungen, sowie zu Salaten mit einer mediterranen Kräuter-Note und einem dezenten Hauch von Knoblauch.

      feines pakistanisches Kristallsalz -  Steinsalz - 120g

• Zutaten: Kristallsalz - fein (Körnung: 0,5 -0,7mm) | Herkunft: Pakistan - Provinz Punjab

Unser feines Kristallsalz ist nicht nur seiner ansprechenden Optik, sondern auch wegen seines würzigen, intensiv-salzigen und doch fein, milden Geschmacks als Speisesalz besonders beliebt. Seine rötliche Färbung und das charakteristische Salzaroma verdankt das Natursalz seinem Anteil an Eisenoxid.

Zum Abschmecken jedweder Speise; Fleisch - Rind, Schwein, Wild, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, Gemüse, Hülsenfrüchten, Dips, Frischkäse- und Quarkzubereitungen, Salaten oder als Tischsalz - in der Mühle - zum Nachwürzen!

Der Abbau erfolgt in großen Salz-Bergwerken im Salzgebirge, einem Mittelgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab, rund 200 Kilometer südwestlich des eigentlichen Himalaya Gebirges. Die Region gehört zu den größten Steinsalz-Lagerstätten der Welt. Es wird nach bergmännischem Abbau wie seit hunderten von Jahren abgebaut und traditionell von Hand verlesen. Seine rötliche Färbung und das charakteristische Salzaroma verdankt das Natursalz seinem Anteil an Eisenoxid. Die Farbe kann je nach Eisenkonzentration variieren.

Lagerung:
Um, vorallem bei Salzmischungen, das volle Aroma genießen zu können, sollten unsere Salze lichtgeschützt und kühl (6 - 15°C) gelagert werden! Auch ist darauf zu achten, dass die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch ist: d.h. Salz direkt neben dem Herd gelagert, neigt, durch seine osmotische Wirkung, durch den entweichenden Dampf, beim Kochen schneller zu verklumpen.

Wissenswertes:
Naturbelassenes Steinsalz besteht nicht einfach nur aus einer Verbindung von Natrium und Chlor, sondern auch aus einer Vielzahl natürlicher Mineralien und Spurenelemente. Neben Natriumchlorid sind auch noch geringe Mengen von anderen Stoffen enthalten. Beispielhafte Analyse:  98,6% Natriumchlorid, 0,08% Calcium, 0,05% Magnesium ... und verbliebenes Wasser; Feuchtigkeitsgehalt ca. 0,4%.

Verpackung:
Inhalt: 3 Stück - eckiges Gewürzglas - Klarglas - Länge: 4,2 cm/ Breite: 4,2 cm/ Höhe: 9,3 cm (Öffnung: Ø 2,6 cm Korbmündung) mit Korkverschluss - "versteckt" im bunten Osterhäschenbeutel - 1 mal grün, 1 mal gelb, 1 x rot

Qualitätsmerkmale:
100% reines Naturprodukt • nicht jodiert • frei von chemischen oder sonstigen Zusatzstoffen • ohne Rieselhilfe • ohne Farbstoffe (Farbegebung rein aus natürlichem Zitronenvollfruchtpulver)