Meersalz mit griechischem Bio Oregano - grob

  • besonders intensive Oregano-Note - durch unseren echten griechischen Bio-Oregano
  • besonders zu empfehlen zu Pizza und Pastagerichten, Schmorgerichten, deftigen Eintöpfen und Anti-Pasti
  • prima auch zu Fleisch, Geflügel, Gemüse und Salaten
  • als Tisch-Würze - für die Salzmühle geeignet!
  • 100% natürliches grobes Mittelmeersalz mit schonend verarbeitetem, echtem griechischem Bio Oregano - nicht jodiert - ohne chemischen Farb- und Aromastoffe
4,00 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 ** Werktage

Verpackungsart und -größe zum Auswählen:

  • 197
Für unser Oreganosalz mischen wir unser grobes Mittelmeersalz mit unserem echten Bio Oregano aus... mehr

Für unser Oreganosalz mischen wir unser grobes Mittelmeersalz mit unserem echten Bio Oregano aus Griechenland. Griechischer Oregano gilt als besonders intensiv und durch die schonende Lufttrocknung intensiviert sich das typische Oreganoaroma um ein Vielfaches. Meersalz mit Bio Oregano ist die perfekte Würze für Pizza und Pasta-Gerichte, sowie Fleischzubereitungen, wie beispielsweise Gyros oder auch der typisch griechische Bauernsalat bis hin zum Tzatziki. Mit Oreganosalz gewürzte Speise bekommen das, aus dem Urlaub bekannte, typisch mediterrane Kräuteraroma.


Verwendung:
Der aromatisch-milde Meer-Salzgeschmack verbindet sich perfekt mit dem Aroma des intensiven Bio Oreganos und rundet das Würzen auf typisch mediterrane Weise gekonnt ab. Zum Abschmecken von Gegrilltem das perfekte Finishing-Salz, aber auch zu Kartoffeln, Eierspeisen und Gemüse; sowie für Dips, Frischkäse- und Quarkzubereitungen, sowie zu Salaten mit einer intensiven Kräuter-Note.
Und achten Sie einmal darauf: Sie salzen sparsamer, da in jeder Prise Oreganosalz ein guter Anteil an echtem Oregano enthalten ist! ... Die absorbierende Eigenschaft von Salz kann wunderbar dazu genutzt werden die Aromen und auch die Schärfe in die Kristalle einzubinden, was schlussendlich auch dazu führt, dass die Salzmenge etwas reduziert werden kann und das Gericht trotzdem eine intensive Würze erhält.


Herstellung:
Zur Herstellung unseres Meersalz mit Bio Oregano verwenden wir das Mittelmeersalz, welches sonnen- bzw. windgetrocknet zu kleinen Salzkristallen wächst. Werden die Salzkristalle größer, so sinken diese durch das Eigengewicht zum Boden des Beckens. Dort bilden sie nach und nach eine immer dicker werdende Schicht, die nach einigen Tagen von den Salzbauern "geerntet" werden kann. Das naturbelassene Salz wird nach der Ernte lediglich getrocknet und in verschiedene Körnungen ausgesiebt.
Die grobe Körnung mischen wir in unserer eigenen Produktion von Hand - so kann auf die chargenbezogene unterschiedlichen Aromen sofort reagiert werden - mit unserem gerebelten Bio Oregano aus Griechenland. Unser Bio Oregano stammt aus der Region Mani (Halbinsel Peloponnes) und wird während der Blütenzeit von Juli bis August gesammelt, von Hand abgeschnitten, verlesen und danach im Strauchgebinde luftgetrocknet.
Durch ein bewusst gewähltes Mischungsverhältnis kann unser Meeralz mit Bio-Oregano feinfühlig - in der Mühle gemahlen - bis großzügig - als grobes Korn - dosiert werden.


Wissenswertes:
Griechischer Oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum, griechisch Ελληνική ρίγανη) ist eine Unterart der Pflanzenart Oregano (Origanum vulgare) in der Familie der Lippenblütler.
Griechischer Oregano ist derjenige mit dem intensivsten und besten Duft und Geschmack, der auch durch das Kochen nicht verloren geht. Er hat eine hervorragende Qualität hinsichtlich der ätherischen Öle, die für den Geschmack entscheidend sind. Vergleicht man Intensität und Geschmack auf einer Skala von 1 bis 10 so kann man Griechischen Oregano mit 10 bewerten.

  • Da sich der Geschmack durch das Trocknen noch stärker entwickelt, findet Oregano weitaus häufiger getrocknet als frisch Verwendung!

Spezifikation:
Zutaten: Meersalz, grob | echter griechischer Oregano* - gerebelt , *aus kontrolliert biologischem Anbau
Körnung: 2 mm - 4 mm
Herkunft: Kroatien | Griechenland


Lagerung:
Um, vorallem bei Salzmischungen, das volle Aroma genießen zu können, sollten unsere Salze lichtgeschützt und kühl (6 - 15°C) gelagert werden! Auch ist darauf zu achten, dass die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch ist: d.h. Salz direkt neben dem Herd gelagert, neigt, durch seine osmotische Wirkung, durch den entweichenden Dampf beim Kochen schneller zu verklumpen.


Qualitätsmerkmale:
Ein 100% reines Naturprodukt • nicht jodiert • frei von chemischen oder sonstigen Aroma- und Farbstoffen | schonend hergestellte und sorgsam weiterverarbeitete Zutaten • ohne Gentechnik • ohne Bestrahlung und ohne Begasung


Weiterführende Links zu "Meersalz mit griechischem Bio Oregano - grob"
Aromatische Suppe aus geröstetem Ofen-Gemüse
Die feinen, karamellisierten Röstaromen, anstatt gekochtem Gemüse, machen diese Suppe zu einen außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Der Zeitaufwand das Gemüse zu rösten lohnt allemal. Auch schön: Das Gemüse als Beilage servieren und am nächsten Tag eine Suppe daraus zaubern.
gebackener Schafskäse
Saganaki - Vorspeise aus Griechenland - Würziger Feta-Käse mit frischen Tomaten • im Ofen gebacken • oder prima auch vom Grill.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Meersalz mit griechischem Bio Oregano - grob"
5.0 /5
5 Sterne 1
4 Sterne 0
3 Sterne 0
2 Sterne 0
1 Stern 0
Auswahl zurücksetzen
Bewertung schreiben
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
bitte Sterne vergeben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

03.04.2014

Ich liebe dieses SAlz, unglaublich intensiver Oregano Geschmack und klasse in der Salzmühle!

Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde
Inhalt 0.5 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
ab 13,00 € *
sieben Bio Kräuter-Gewürzsalz - grob sieben Bio Kräuter-Gewürzsalz - grob
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
Meersalz mit Bio Chili - grob Meersalz mit Bio Chili - grob
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Meersalz mit Bio Zitrone - grob Meersalz mit Bio Zitrone - grob
Inhalt 1 Kilogramm
ab 13,00 € *
Bio Condimento Bianco mit Mango Bio Condimento Bianco mit Mango
Inhalt 0.25 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
ab 9,50 € *
extra scharfes Bio Chilisalz - grob extra scharfes Bio Chilisalz - grob
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,45 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,49 € *
Pyramidensalz mit getrockneten Bio Essblüten Pyramidensalz mit getrockneten Bio Essblüten
Inhalt 0.05 Kilogramm (90,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren
Inhalt 0.25 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
ab 9,50 € *
Bio Condimento Bianco - heller Balsamico Bio Condimento Bianco - heller Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 0.05 Kilogramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne
Inhalt 0.25 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
ab 9,50 € *
Geräuchertes Pyramidensalz - Meersalzflocken aus Zypern Geräuchertes Pyramidensalz - Meersalzflocken...
Inhalt 0.1 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Mittelmeersalz - grob Mittelmeersalz - grob
Inhalt 0.25 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
echter griechischer Bio Oregano - getrocknet echter griechischer Bio Oregano - getrocknet
Inhalt 0.03 Kilogramm (116,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
kleines Dankeschön - Bio Blüten im Weckglas kleines Dankeschön - Bio Blüten im Weckglas
Inhalt 0.006 Kilogramm (1.331,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,99 € *
Oster-Salz-Häschen mit grobem Bio 7 Kräuter-Gewürzsalz Oster-Salz-Häschen mit grobem Bio 7...
Inhalt 1 Stück
9,99 € * Statt 14,99 € * jetzt
Bio Ingwerwurzel - Feinschnitt Bio Ingwerwurzel - Feinschnitt
Inhalt 0.1 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta" Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta"
Inhalt 0.25 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
ab 9,50 € *
Bio Kurkuma - gemahlen Bio Kurkuma - gemahlen
Inhalt 0.1 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
Mediterrane Bio Kräuter- und Gewürzmischung - mit Knoblauch Mediterrane Bio Kräuter- und Gewürzmischung -...
Inhalt 0.035 Kilogramm (128,57 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Bio Rosenblüten - ganze, rosa Blüten (Knospen) - getrocknet Bio Rosenblüten - ganze, rosa Blüten (Knospen)...
Inhalt 0.02 Kilogramm (375,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,50 € *
Bio Trockenpesto "das Scharfe" mit Chili Bio Trockenpesto "das Scharfe" mit Chili
Inhalt 0.125 Kilogramm (56,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,00 € *
"unser Scharfes" griechisches Bio Olivenöl mit scharfer Chili "unser Scharfes" griechisches Bio Olivenöl mit...
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren
Inhalt 0.25 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
ab 9,50 € *
Griechischer Bio Bergtee - sideritis scardica Griechischer Bio Bergtee - sideritis scardica
Inhalt 0.02 Kilogramm (175,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Pyramidensalz aus Zypern Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 0.1 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Mittelmeersalz - fein Mittelmeersalz - fein
Inhalt 0.2 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb
Inhalt 0.25 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
ab 9,50 € *
3er Salz-Häschen Set - 3 bunte Häschen mit 3 verschiedenen Salzen 3er Salz-Häschen Set - 3 bunte Häschen mit 3...
Inhalt 1 Stück
24,99 € * Statt 34,99 € * jetzt
Oster-Salz-Häschen mit feinem Bio Zitronensalz Oster-Salz-Häschen mit feinem Bio Zitronensalz
Inhalt 1 Stück
9,99 € * Statt 14,99 € * jetzt
Oster-Salz-Häschen mit feinem, rosa Kristallsalz Oster-Salz-Häschen mit feinem, rosa Kristallsalz
Inhalt 1 Stück
9,99 € * Statt 14,99 € * jetzt
"Quitte & Holunderblüte" HolunderBlütenWunder-Sirup "Quitte & Holunderblüte"...
Inhalt 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
ab 5,90 € *
"Rhabarber & Holunderblüte" HolunderBlütenWunder-Sirup "Rhabarber & Holunderblüte"...
Inhalt 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
ab 5,90 € *
Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit Kräuter und Knoblauch Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit...
Inhalt 0.09 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
kleines Dankeschön - Bio Blüten im Weckglas kleines Dankeschön - Bio Blüten im Weckglas
Inhalt 0.006 Kilogramm (1.331,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,99 € *
Pyramidensalz aus Zypern Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 0.1 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Mittelmeersalz - grob Mittelmeersalz - grob
Inhalt 0.25 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
Bio Knoblauch Paste Bio Knoblauch Paste
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Gelbes Bio Knoblauch Pesto - vegan Gelbes Bio Knoblauch Pesto - vegan
Inhalt 0.1 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Oster-Salz-Häschen mit grobem Bio 7 Kräuter-Gewürzsalz Oster-Salz-Häschen mit grobem Bio 7...
Inhalt 1 Stück
9,99 € * Statt 14,99 € * jetzt
Bio Ingwerwurzel - Feinschnitt Bio Ingwerwurzel - Feinschnitt
Inhalt 0.1 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
extra scharfes Bio Chilisalz - grob extra scharfes Bio Chilisalz - grob
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,45 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,49 € *
Bio Kurkuma - gemahlen Bio Kurkuma - gemahlen
Inhalt 0.1 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Orange Griechisches Bio Olivenöl mit Orange
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
"unser Scharfes" griechisches Bio Olivenöl mit scharfer Chili "unser Scharfes" griechisches Bio Olivenöl mit...
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Grüner Bio Pfeffer - ganz Grüner Bio Pfeffer - ganz
Inhalt 0.04 Kilogramm (137,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,50 € *
Griechischer Bio Bergtee - sideritis scardica Griechischer Bio Bergtee - sideritis scardica
Inhalt 0.02 Kilogramm (175,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Bio Condimento Bianco - heller Balsamico Bio Condimento Bianco - heller Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 0.05 Kilogramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,50 € *
Bio Lavendelblüten - echter Lavendel, intensiv blau - getrocknet Bio Lavendelblüten - echter Lavendel, intensiv...
Inhalt 0.025 Kilogramm (239,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,99 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Bio Trockenpesto mit Bärlauch Bio Trockenpesto mit Bärlauch
Inhalt 0.075 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Mittelmeersalz - fein Mittelmeersalz - fein
Inhalt 0.2 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb
Inhalt 0.25 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
ab 9,50 € *
echter griechischer Bio Oregano - getrocknet echter griechischer Bio Oregano - getrocknet
Inhalt 0.03 Kilogramm (116,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Schwarzer Bio Pfeffer mit Orange Schwarzer Bio Pfeffer mit Orange
Inhalt 0.08 Kilogramm (81,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,50 € *
Zuletzt angesehen