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UNSERE SUPERFOODS

Im Allgemeinen finden sich unter dem Begriff "Superfood" Saaten, Früchte, Nüsse, Gemüse, Kräuter, die aufgrund ihres Nährstoffgehaltes einen höheren Nutzen als andere Nahrungsmittel haben sollen. Wobei der Begriff „Superfood“ eher zu einem strategischen Verkaufs-Schlagwort geworden ist. Doch auch Oliven, Olivenöl oder Chili, sowie z.B. Kamille oder Zimt sind nährstoffreiche "Superfoods". Sie werden jedoch, da schon lange bekannt, nicht als solche "gehandelt". Die gängigen, unter dem Schlagwort "Superfood" bekannen, sind in dieser Kategorie zusammengefasst. Unsere Superfoods sind ...:

naturbelassen - fast immer Rohkostqualität, also nicht über 40ºC erhitzt - sorgsam geerntet und schonend getrocknet, damit die wertvollen Inhaltsstoffe überwiedend erhalten bleiben.

ein reines Naturprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau - ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe und ohne Gentechnik - nachsortiert und mit Liebe und Sorgfalt von Hand in unserer eigenen Produktion abgefüllt!

Anmerkung:

Superfood kann, muss aber nicht, aus weit entfernten Regionen stammen. Superfoods wachsen auch direkt vor der mitteleuropäischen Haustür, wie z. B. Oregano, Petersilie, Brennnessel, Löwenzahn - diese werden weiter bei Kräutern zu finden sein.

Aber egal woher, Blaubeeren aus dem Garten, oder exotische Gojis; tatsächlich wirksame Superfoods werden erst dann daraus, wenn sie regelmäßig in den Speiseplan, also ins Alltagkochen integriert werden.