Edelstahlbehälter 15l mit Edelstahl-Auslaufhahn und großem Schraubdeckel

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  • rostfreier Edelstahlbehälter 18/10 - Füllmenge: 15 Liter Flüssigkeit
  • lebensmittelecht, säurebeständig und leicht zu reinigen - für die Spülmaschine geeignet!
  • ideal zur Aufbewahrung und Abfüllung von Olivenöl, Essig oder Edelbrände und Liköre
  • durch das Deckelventil kann genau die Luftmenge eindringen, welche für ein gutes Auslaufen benötigt wird
  • mit praktischem Auslaufhahn - leicht zu montieren durch außenliegende Feststellschraube!
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Unser 15 Liter Edelstahlbehälter, hergestellt von La Nuova Sansone, mit unserem Aufdruck... mehr

Unser 15 Liter Edelstahlbehälter, hergestellt von La Nuova Sansone, mit unserem Aufdruck "direct&friendly"  ist speziell für den Einsatz in der Küche entwickelt und daher natürlich lebensmittelecht. Der verwendete Edelstahl 18/10 - AISI 304 (Werkstoff 1.4301) - und die große Einfüllöffnung mit Schraubdeckel (mit Dichtungsring) machen den Sansone zu einem perfekten Flüssigkeits-Aufbewahrungsbehälter. Die 2 seitlichen Tragegriffe erleichtern die Handhabung und der mitgelieferte, einschraubbare Edelstahl-Hebel-Auslaufhahn (mit außenliegender Feststellschraube) vereinfachen bei großen Gebinden die Handhabung beim Abfüllen.


Verwendung:
auslauf-Hebelhahn-gedrehtEin Küchenutensil, welches nicht nur optisch überzeugt, sondern Olivenöl, wie auch Essig, Edelbrände, Liköre, Milch ideal und hygienisch vor Luft und Licht geschützt aufbewahrt und dabei praktisch in der Handhabung ist. Der Edelstahl-Hebel-„Zapfhahn“ eignet sich perfekt für feines Dosieren oder Abfüllen und kann, nach dem Abfüllvorgang, einfach nach oben gedreht werden, um ein eventuelles Nachtropfen des Öls zu vermeiden.
Sollte die Flüssigkeit, beim Abzapfen zu schwach fließen, das Schraub-Ventil im Deckel des Behälters etwas öffnen.
Sansone_DeckelventilDurch Öffnen kann genauso viel Luft in den Behälter einströhmen, wie zum Druckausgleich benötigt wird, um ein zügiges Ausgießen zu ermöglichen. Sollte trotz Aufschrauben des Gewindes keine Flüssigkeit aus dem Hahn laufen, das Ventil etwas weiter aufdrehen und kurz warten. Am Ende - am Besten kurz davor, damit sich ein ganz kleiner Unterdruck bildet -  das Ventil wieder zuschrauben, damit kein Luftaustausch stattfinden kann.


Beschreibung:
Füllmenge: 15000 ml - 15 Liter • Gewicht: 2,400 kg • Höhe: 31 cm • Bodendurchmesser: 28 cm • Einfüllöffnungsdurchmesser: 13 cm

Komplett aus Edelstahl 18/10 - AISI 304 (DIN 1.4301) auch bezeichnet als Inox (vom französischen inoxydable = „nicht oxidierbar“ oder „rostfrei“) - ist er lebensmittelecht und eignet sich hervorragend zum Abfüllen von Flüssigkeiten. Im Lieferumfang enthalten ist ein 15-Liter Edelstahl Behälter mit Schraubdeckel (aus Edelstahl) und Dichtungsring, inclusive Hebel-Auslaufhahn.

10L-Sansone_Ausgiesser2JhPRkbOxqj1ya10L-Sansone_Ausgiesser1NEwQ7BcVWRpMxDer passende Edelstahl Hebel-Auslaufhahn liegt separat bei und kann, nach dem Ausschrauben der "Transport"schraube - Blindstopfen - einfach eingeschraubt und mit der Feststellmschraube - von außen - leicht angezogen werden.
Praktisch für den korrekten Sitz des Hebels ohne eine Gegenmutter im Behälter festschrauben zu müssen.
Sollte der Behälter befüllt transportiert werden, kann der Hahn durch die Transportschraube ausgetauscht werden und ein etwaiges, versehentliches Betätigen des Hebels vermieden werden.

OPTIONAL:
Zusätzlich erhältlich ist ein passender Edelstahl-Ständer, welcher nicht im Lieferumfang enthalten ist, jedoch separat bestellt werden kann! Der Ständer ist passend für unsere 10-Liter und 15-Liter Sansone.


Reinigung:
Der Sansone Behälter ist hygienisch und leicht zu reinigen. Der Hahn kann durch einfaches Abschrauben, entweder mit einem kleinen Bürstchen gereinigt, besser jedoch in eineem kleinen Topf mit Wasser kurz ausgekocht werden.

Zur täglichen Pflege von außen braucht man nicht mehr als ein leicht angefeuchtetes Mikrofaser- oder Ledertuch und handelsübliche Reinigungs- / Spülmittel (es geht auch ein normaler Glasreiniger).

  • Ein absolutes No-Go sind Stahlwolle oder Scheuerschwämme. Sie zerkratzen die polierten Oberflächen, was nicht nur optisch unschön ist, sondern beeinträchtigen so die Korrosionsbeständigkeit des Werkstoffs. Auch Bleich- und Silberputzmittel oder aggressive Reiniger mit Salzsäure, Aktivchlor oder Chlorbleichlauge sollten komplett aus dem Putzschrank verbannt werden. Diese können nicht nur Material-, sondern auch Gesundheitsschäden hervorrufen.

Hartnäckige Verschmutzungen wie Fettablagerungen lassen sich auch einfach mit etwas Zahnpasta oder Backpulver wegzaubern. Kalkflecken oder Verfärbungen der Behälter verschwinden mit Wasser und einem Spritzer Essig oder Zitronensaft im Nu.
Ist der Behälter leer, sollte dieser, vor der nächsten Befüllung, in der Spülmaschine gereinigt werden. Wichtig ist jedoch, dass Edelstahl nicht zusammen mit altem Silberbesteck in der Maschine gereinigt werden darf.
Auch sollte der Dichtungsring und der Auslaufhahn separat von Hand mit Spülmittel gereinigt werden, damit sich in den Ritzen keine Reste festsetzen.


Wissenswertes:
Der Werkstoff 1.4301 gilt als Standard der Chrom-Nickel-Stähle und wird aufgrund seines ansprechenden Aussehens, als glanzpolierte, geschliffene oder gebürstete Variante, in verschiedensten Branchen verwendet. Er ist auch unter den Bezeichnungen AISI 304 oder X5CrNi18-10 (V2A Stahl) bekann und ist ein relativ weicher, nickelhaltiger, nicht ferromagnetischer Austenit-Stahl.
Der Stahl weist einen niedrigen Kohlenstoffgehalt auf und ist gegen Wasser, Wasserdampf, Luftfeuchtigkeit, Speisesäuren sowie schwache organische und anorganische Säuren beständig.

  • Anmerkung: Essigsäure ist eine schwache Säure.Weniger als 1% der Essigsäure-Moleküle dissoziieren im Wasser. Auch bilden sich aus den wenigen entstandenen Ionen wieder Essigsäure-Moleküle zurück. Es entsteht nur eine geringe Konzentration an Wasserstoff-Ionen; daher kann Essig getrost in unseren Sansone Behältern aufbewahrt werden!

Um den Stahl rostfrei und zunderbeständig zu halten, ist in 1.4301 ein Mindestanteil von 13% Chrom enthalten.
Er ist für eine Temperaturbeanspruchung bis 600 °C zugelassen und ist einer der wenigen Werkstoffe, die für Tiefsttemperaturanwendungen bis nahe zum absoluten Nullpunkt geeignet sind.


Qualitätsmerkmale:
lebensmittelecht • rostfrei (Edelstahl 18/10) • säurebeständig • leicht zu reinigen (spülmaschienenfest) • Auslaufhahn leicht zu montieren durch außenliegende Feststellschraube


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