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- Artikel-Nr.: 1090
Produkt: Bio-Mädesüßblüten – getrocknete Ess-/ Dekoblüten ohne Farb-/Aroma- und Konservierungsstoffe Zutaten: Mädesüßblüten*, gerebelt * aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: Polen Verpackung: e 50g - im Nachfüllbeutel Beschreibung: DIe Blüten des echten Mädesüß (Filipendula ulmaria) eignen sich zum Aromatisieren von Süß- und Fruchspeisen sowie Getränken, denen sie einen süßlich-herben Geschmack verleihen.Ungeschlagene Sahne nimmt den honig-mandelartigen Geschmack an, wenn über Nacht die Blüten in ihr ziehen können. Mädesüß-Sorbet kann gereicht werden als Abschluss eines opulenten Essens, da die Pflanze Sodbrennen entgegenwirken soll. Tipp: Mädesüßtee: Übergießen sie 1 Teelöffel Mädesüßblüten mit 250ml kochendem Wasser und lassen diese 5 Minuten ziehen.