Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta"

  • ohne künstliche Farbstoffe und ohne künstliche Schärfearomen - die intensive Farbe kommt zu 100% aus den Tomaten
  • passt besonders gut zu Pizza und Pastagerichten oder zu Antipasti und Gegrilltem
  • hervorragend aber auch zu Gebackenem, wie Focaccia und Bruschetta
  • und einfach zum Dippen mit frischem Brot und etwas Frischkäse
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 16,00 € * 32,00 € * / 1 Liter
ab 3 14,40 € * 28,80 € * / 1 Liter
ab 5 12,80 € * 25,60 € * / 1 Liter
Inhalt: 0.5 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 ** Werktage

Verpackung:

  • 2275
Mediterrane Kräuter, Knoblauch und vollreif geerntete und schonend getrocknete Tomaten in... mehr

Mediterrane Kräuter, Knoblauch und vollreif geerntete und schonend getrocknete Tomaten in Kombination mit unserem extra nativen, milden Bio-Olivenöl ergeben eine besonders intensive und kraftvolle Würzöl-Komposition, welche durch die typischen Gewürze besonders für Pizza und Pasta geeignet ist.


Herstellung:
Unsere getrockneten Tomaten werden vollreif geerntet und schonend mit etwas Meersalz sonnen-/luftgetrocknet. Durch die schonende Trocknung entfaltet sich - bei vollreif gepflückten Tomaten - ein außergewöhnliches, gehaltvolles und würziges Aroma. In Harmonie mit den typischen Kräutern der mediterranen Küche, wie vor allem Oregano, Thymian, Knoblauch und unserem milden, extra nativen Bio-Olivenöl ergänzen sich die Aromen zu einer intensiv-aromenreichen Kompositon.

Unser griechisches, extra natives, Bio-Olivenöl ist sortenrein - direkt gewonnen aus der Olivensorte "Koroneiki"- von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - 1. Kaltpressung; von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, ohne chemische Düngemittel und ohne zusätzliche Bewässerung.


Verwendung:
Unser Bio-Olivenöl Pizza&Pasta passt, wie bereits der Name vermuten lässt, hervorragend zu Pizza und Nudelgerichten, wie auch zu gegrilltem Fleisch, ebenso gut wie zu Gemüse. Fein auch zu Suppen und Geschmortem. Das intensive und dominante Aroma gibt deftigen Grundteigen und Gebäck eine einzigartige Note und ergänzt Focaccia und Bruschetta auf mediterrane Art.

Als Würzöl am Tisch ist es zum Beträufeln von Pizza, Pasta und Suppen ebenso geeignet; als auch pur auf einem Stück Brot mit etwas frischen Tomaten und einem Quarkdip.


Wissenswertes:
Die dunkle, "sonnenrote" Färbung erhalten die Tomaten durch die, als Karotenoide bekannten, sekundären Pflanzenstoffe; vor allem das Karotenoid Lycopin (ein kraftvolles Antioxidans) und auch Beta-Karotin (eine Vorstufe von Vitamin A). Da Lycopin und Beta-Karotin fettlösliche Pflanzenstoffe sind, gehen diese wunderbar in das Bio-Olivenöl über, was neben dem Geschmack auch die natürliche Farbe unseres Würzöls ausmacht. Die enthaltenen Vitamine A, B1, B2, C, E, Niacin, sowie Mineralstoffe, besonders Kalium und Spurenelemente, bleiben natürlich auch erhalten.


Spezifikation:
Zutaten: extra natives Bio Olivenöl* - sortenrein | getrocknete Tomatenstreifen* | Salz (durch die Trocknung der Tomaten) | Kräuter* | Knoblauchscheiben - getrocknete, * aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Griechenland | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Lagerung:
Um das volle Aroma genießen zu können, sollten unsere Olivenöle lichtgeschützt und kühl (6 - 15°C) gelagert werden! Auch ist darauf zu achten, dass Resttropfen am Ausgießer nach der Verwendung immer abgewischt werden, da diese besonders leicht oxidieren. Bei, über längere Zeit, nicht verwendeten Flaschen sollte der Ausgießer, mit Hilfe eines kleinen Löffelstiels herausgehebelt und komplett gereinigt werden (der ranzige Geruch zeigt, dass es Zeit ist), da alte Rückstände, beim Ausgießen mit ausgegossen werden und den typischen unangenehmen Geschmack auf der Speise verteilen, obwohl das Öl in der Flasche noch vollkommen in Ordnung ist.

Eine Lagerung von extra nativem Olivenöl im Kühlschrank ist nicht notwendig.

  • Im Kühlschrank gelagertes Olivenöl sieht nicht nur seltsam und unappetitlich (für manche verdorben) aus, sonder lässt sich auch schlecht ausgießen. Grund dafür ist die feine, natürliche Wachsschicht der Olivenhaut. In kalten Zustand bilden sich, durch die sich im Öl befindenden Kleinst-Wachspartikel, kleine „Klümpchen“. Dieser Vorgang ist absolut natürlich und das Olivenöl hat dadurch keinen Qualitätsverlust; im Gegenteil: Olivenöl, welches im Kühlschrank nicht versulzt, ist kein kaltgepresstes Öl, sondern raffiniert.

Sollte das Olivenöl doch im Kühlschrank gelagert werden, sollte das Öl vor Verwendung der Raumtemperatur angepasst werden. Bei Zimmertemperatur verflüssigt sich das Öl wieder, die „Klümpchen“ verschwinden und das Aroma, sowie der Geschmack können sich wieder entfalten!


Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert: 3588 kj / 857 kcal
Fett: 98,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 73 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,7 g

Qualitätsmerkmale: Analysewerte Ernte 2019 / 2020
Säuregehalt: 0,265 % (maximal erlaubt 0,8) • Peroxidzahl: 6,77 meqO2 (maximal erlaubt 20) • Wachsgehalt: maximal erlaubt 250 pm • Absorption im UV-Bereich: K268: 0,115 (max. erlaubt 0,22) • K232: 1,72 (maximal erlaubt 2,50) • DK: - 0,003 (max.imal erlaubt 0,01)

Wird der Säuregehalt angegeben, müssen diese Analyse-Werte - laut EU-Verordnung - bei Olivenöl angegeben werden. Wir ändern unsere Werte immer mit der neuen Ernte auf die genauen Analysewerte!


Weiterführende Links zu "Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta""
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta""
23.07.2020

Klasse Öl

Wir lieben das Olivenöl!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde
Inhalt 0.1 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
ab 4,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Bio Condimento Bianco mit Mango Bio Condimento Bianco mit Mango
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit getrockneten Tomaten Griechisches Bio Olivenöl mit getrockneten Tomaten
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit extra scharfer Chili Griechisches Bio Olivenöl mit extra scharfer Chili
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Bio Condimento Bianco - heller Balsamico Bio Condimento Bianco - heller Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Orange Griechisches Bio Olivenöl mit Orange
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Bio Trockenpesto mit Bärlauch Bio Trockenpesto mit Bärlauch
Inhalt 75 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
sieben Kräuter-Gewürzsalz - grob sieben Kräuter-Gewürzsalz - grob
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Lake Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Lake
Inhalt 90 Gramm (33,33 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € *
Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Lake Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Lake
Inhalt 90 Gramm (33,33 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € *
Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit Kräuter und Knoblauch Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (2,73 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Bio Italienische Kräutermischung Bio Italienische Kräutermischung
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Bunter Pfeffer - ganze Bio Pfeffermischung Bunter Pfeffer - ganze Bio Pfeffermischung
Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Schwarzer Bio Pfeffer - ganz Schwarzer Bio Pfeffer - ganz
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Meersalz mit Bio Zitrone - grob Meersalz mit Bio Zitrone - grob
Inhalt 250 Gramm (16,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Grüne Bio Oliven - mit Stein - in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch Grüne Bio Oliven - mit Stein - in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
eingelegte Kalamata Bio Oliven in Olivenöl mit Kurkuma und Pfeffer Schwarze Bio Oliven ohne Stein in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
echter griechischer Bio Oregano - getrocknet echter griechischer Bio Oregano - getrocknet
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Bio englisches Currypulver - mild Bio englisches Currypulver - mild
Inhalt 100 Gramm
ab 6,00 € *
Bio Trockenpesto "das Scharfe" mit Chili Bio Trockenpesto "das Scharfe" mit Chili
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
griechischer Bio Thymian - gerebelt griechischer Bio Thymian - gerebelt
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Mittelmeersalz - grob Mittelmeersalz - grob
Inhalt 250 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
ab 2,50 € *
Mittelmeersalz - fein Mittelmeersalz - fein
Inhalt 250 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
ganze Bio Bourbon Vanilleschoten ganze Bio Bourbon Vanilleschoten
Inhalt 2 Stück (4,28 € * / 1 Stück)
ab 8,55 € * Statt 9,50 € * jetzt
"Rhabarber & Holunderblüte" HolunderBlütenWunder-Sirup "Rhabarber & Holunderblüte"...
Inhalt 250 Milliliter (1,96 € * / 100 Milliliter)
ab 4,90 € *
Holunderblütensirup HolunderBlütenWunder Holunderblütensirup HolunderBlütenWunder
Inhalt 250 Milliliter (1,96 € * / 100 Milliliter)
ab 4,90 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Orange Griechisches Bio Olivenöl mit Orange
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde
Inhalt 0.1 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
ab 4,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit getrockneten Tomaten Griechisches Bio Olivenöl mit getrockneten Tomaten
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Bio Chili scharf - geschrotet, 25.000 SCU Bio Chili scharf - geschrotet, 25.000 SCU
Inhalt 100 Gramm
ab 9,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
echter griechischer Bio Oregano - getrocknet echter griechischer Bio Oregano - getrocknet
Inhalt 30 Gramm (11,67 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *
Rosa Bio Rosenblütenblätter (Damaszener Rose) - getrocknet Rosa Bio Rosenblütenblätter (Damaszener Rose) -...
Inhalt 12 Gramm (58,25 € * / 100 Gramm)
ab 6,99 € *
Bio Kurkuma - gemahlen Bio Kurkuma - gemahlen
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
Schwarzes Hawaiisalz - Black Lava Schwarzes Hawaiisalz - Black Lava
Inhalt 250 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
Rotes Hawaiisalz - Red Alaea Rotes Hawaiisalz - Red Alaea
Inhalt 250 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
Schwarzer Tee - Bio Earl Grey Schwarzer Tee - Bio Earl Grey
Inhalt 100 Gramm
ab 7,00 € *
Bio Rosenblüten - ganze, rosa Blüten (Knospen) - getrocknet Bio Rosenblüten - ganze, rosa Blüten (Knospen)...
Inhalt 20 Gramm (34,95 € * / 100 Gramm)
ab 6,99 € *
Fruchtig durch den Tag - Bio Früchtetee mit Kornblumen und Zitronenmyrte Fruchtig durch den Tag - Bio Früchtetee mit...
Inhalt 45 Gramm (11,11 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Bio Olivenblätter-Teemischung mit Holunderblüten, Zitronenmyrte, Aroniabeeren Bio Olivenblätter-Teemischung mit...
Inhalt 50 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Bio Trockenpesto "das Scharfe" mit Chili Bio Trockenpesto "das Scharfe" mit Chili
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Bio Veilchenblüten, ganze - getrocknet Bio Veilchenblüten, ganze - getrocknet
Inhalt 12 Gramm (62,42 € * / 100 Gramm)
ab 7,49 € *
Bio Moringablätter Bio Moringablätter
Inhalt 12 Gramm (29,17 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
griechischer Bio Thymian - gerebelt griechischer Bio Thymian - gerebelt
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Schwarze Bio Oliven - mit Stein - in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch Schwarze Bio Oliven - mit Stein - in Olivenöl...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Schwarzer Bio Pfeffer - ganz Schwarzer Bio Pfeffer - ganz
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Bio Geschenkset - Salz, Pfeffer und Chili in der Mühle Bio Geschenkset - Salz, Pfeffer und Chili in...
39,00 € * Statt 63,93 € * jetzt
Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Geräuchertes Pyramidensalz aus Zypern Geräuchertes Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Pyramidensalz aus Zypern Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Mittelmeersalz - grob Mittelmeersalz - grob
Inhalt 250 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
ab 2,50 € *
Meersalz mit Bio Zitrone - grob Meersalz mit Bio Zitrone - grob
Inhalt 250 Gramm (16,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,00 € *
kleines Dankeschön - Bio Blüten im Weckglas kleines Dankeschön - Bio Blüten im Weckglas
Inhalt 6 Gramm (116,50 € * / 100 Gramm)
ab 6,99 € *
Bio Koriandersaat - ganze Samen Bio Koriandersaat - ganze Samen
Inhalt 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Bio Ingwerwurzel - Feinschnitt Bio Ingwerwurzel - Feinschnitt
Inhalt 100 Gramm
ab 5,00 € *
"Rhabarber & Holunderblüte" HolunderBlütenWunder-Sirup "Rhabarber & Holunderblüte"...
Inhalt 250 Milliliter (1,96 € * / 100 Milliliter)
ab 4,90 € *
"Ingwer & Holunderblüte" HolunderBlütenWunder-Sirup "Ingwer & Holunderblüte"...
Inhalt 250 Milliliter (1,96 € * / 100 Milliliter)
ab 4,90 € *
Zuletzt angesehen