Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta"

  • ohne künstliche Farbstoffe und ohne künstliche Schärfearomen - die intensive Farbe kommt zu 100% aus den Tomaten
  • passt besonders gut zu Pizza und Pastagerichten oder zu Antipasti und Gegrilltem
  • hervorragend aber auch zu Gebackenem, wie Focaccia und Bruschetta
  • und einfach zum Dippen mit frischem Brot und etwas Frischkäse
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 13,50 € * 27,00 € * / 1 Liter
ab 3 12,15 € * 24,30 € * / 1 Liter
ab 5 10,80 € * 21,60 € * / 1 Liter
Inhalt: 0.5 Liter (27,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 ** Werktage

Verpackung:

  • 2275
Mediterrane Kräuter, Knoblauch und vollreif geerntete und schonend getrocknete Tomaten in... mehr

Mediterrane Kräuter, Knoblauch und vollreif geerntete und schonend getrocknete Tomaten in Kombination mit unserem extra nativen, milden Bio-Olivenöl ergeben eine besonders intensive und kraftvolle Würzöl-Komposition, welche durch die typischen Gewürze besonders für Pizza und Pasta geeignet ist.


Herstellung:
Unsere getrockneten Tomaten werden vollreif geerntet und schonend mit etwas Meersalz sonnen-/luftgetrocknet. Durch die schonende Trocknung entfaltet sich - bei vollreif gepflückten Tomaten - ein außergewöhnliches, gehaltvolles und würziges Aroma. In Harmonie mit den typischen Kräutern der mediterranen Küche, wie vor allem Oregano, Thymian, Knoblauch und unserem milden, extra nativen Bio-Olivenöl ergänzen sich die Aromen zu einer intensiv-aromenreichen Kompositon.

Unser griechisches, extra natives, Bio-Olivenöl ist sortenrein - direkt gewonnen aus der Olivensorte "Koroneiki"- von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - 1. Kaltpressung; von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, ohne chemische Düngemittel und ohne zusätzliche Bewässerung.


Verwendung:
Unser Bio-Olivenöl Pizza&Pasta passt, wie bereits der Name vermuten lässt, hervorragend zu Pizza und Nudelgerichten, wie auch zu gegrilltem Fleisch, ebenso gut wie zu Gemüse. Fein auch zu Suppen und Geschmortem. Das intensive und dominante Aroma gibt deftigen Grundteigen und Gebäck eine einzigartige Note und ergänzt Focaccia und Bruschetta auf mediterrane Art.

Als Würzöl am Tisch ist es zum Beträufeln von Pizza, Pasta und Suppen ebenso geeignet; als auch pur auf einem Stück Brot mit etwas frischen Tomaten und einem Quarkdip.


Wissenswertes:
Die dunkle, "sonnenrote" Färbung erhalten die Tomaten durch die, als Karotenoide bekannten, sekundären Pflanzenstoffe; vor allem das Karotenoid Lycopin (ein kraftvolles Antioxidans) und auch Beta-Karotin (eine Vorstufe von Vitamin A). Da Lycopin und Beta-Karotin fettlösliche Pflanzenstoffe sind, gehen diese wunderbar in das Bio-Olivenöl über, was neben dem Geschmack auch die natürliche Farbe unseres Würzöls ausmacht. Die enthaltenen Vitamine A, B1, B2, C, E, Niacin, sowie Mineralstoffe, besonders Kalium und Spurenelemente, bleiben natürlich auch erhalten.


Spezifikation:
Zutaten: extra natives Bio Olivenöl* - sortenrein | getrocknete Tomatenstreifen* | Salz (durch die Trocknung der Tomaten) | Kräuter* | Knoblauchscheiben - getrocknete, * aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Griechenland | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Lagerung:
Um das volle Aroma genießen zu können, sollten unsere Olivenöle lichtgeschützt und kühl (6 - 15°C) gelagert werden! Auch ist darauf zu achten, dass Resttropfen am Ausgießer nach der Verwendung immer abgewischt werden, da diese besonders leicht oxidieren. Bei, über längere Zeit, nicht verwendeten Flaschen sollte der Ausgießer, mit Hilfe eines kleinen Löffelstiels herausgehebelt und komplett gereinigt werden (der ranzige Geruch zeigt, dass es Zeit ist), da alte Rückstände, beim Ausgießen mit ausgegossen werden und den typischen unangenehmen Geschmack auf der Speise verteilen, obwohl das Öl in der Flasche noch vollkommen in Ordnung ist.

Eine Lagerung von extra nativem Olivenöl im Kühlschrank ist nicht notwendig.

  • Im Kühlschrank gelagertes Olivenöl sieht nicht nur seltsam und unappetitlich (für manche verdorben) aus, sonder lässt sich auch schlecht ausgießen. Grund dafür ist die feine, natürliche Wachsschicht der Olivenhaut. In kalten Zustand bilden sich, durch die sich im Öl befindenden Kleinst-Wachspartikel, kleine „Klümpchen“. Dieser Vorgang ist absolut natürlich und das Olivenöl hat dadurch keinen Qualitätsverlust; im Gegenteil: Olivenöl, welches im Kühlschrank nicht versulzt, ist kein kaltgepresstes Öl, sondern raffiniert.

Sollte das Olivenöl doch im Kühlschrank gelagert werden, sollte das Öl vor Verwendung der Raumtemperatur angepasst werden. Bei Zimmertemperatur verflüssigt sich das Öl wieder, die „Klümpchen“ verschwinden und das Aroma, sowie der Geschmack können sich wieder entfalten!


Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert: 3588 kj / 857 kcal
Fett: 98,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 73 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,7 g

Qualitätsmerkmale: Analysewerte Ernte 2019 / 2020
Säuregehalt: 0,265 % (maximal erlaubt 0,8) • Peroxidzahl: 6,77 meqO2 (maximal erlaubt 20) • Wachsgehalt: maximal erlaubt 250 pm • Absorption im UV-Bereich: K268: 0,115 (max. erlaubt 0,22) • K232: 1,72 (maximal erlaubt 2,50) • DK: - 0,003 (max.imal erlaubt 0,01)

Wird der Säuregehalt angegeben, müssen diese Analyse-Werte - laut EU-Verordnung - bei Olivenöl angegeben werden. Wir ändern unsere Werte immer mit der neuen Ernte auf die genauen Analysewerte!


Weiterführende Links zu "Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta""
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Griechisches Bio Gewürz-Olivenöl "Pizza&Pasta""
23.07.2020

Klasse Öl

Wir lieben das Olivenöl!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Milde
Inhalt 0.1 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
ab 4,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Orange Griechisches Bio Olivenöl mit Orange
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Lake Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Lake
Inhalt 90 Gramm (33,33 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € *
Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico Bio Aceto Balsamico - dunkler Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit getrockneten Tomaten Griechisches Bio Olivenöl mit getrockneten Tomaten
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
sieben Kräuter-Gewürzsalz - grob sieben Kräuter-Gewürzsalz - grob
Inhalt 250 Gramm (14,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili Griechisches Bio Olivenöl mit milder Chili
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Bio Condimento Bianco mit Mango Bio Condimento Bianco mit Mango
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren Bio Condimento Bianco mit ganzen Himbeeren
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Bio Condimento Bianco - heller Balsamico Bio Condimento Bianco - heller Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Bio Trockenpesto mit Bärlauch Bio Trockenpesto mit Bärlauch
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Meersalz mit Bio Zitrone - grob Meersalz mit Bio Zitrone - grob
Inhalt 250 Gramm (14,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
2er Bio Geschenkset BBQ Rub und Kristallsalz 2er Bio Geschenkset BBQ Rub und Kristallsalz
12,15 € * Statt 13,50 € * jetzt
Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit Kräuter und Knoblauch Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (2,73 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Grüne Bio Oliven - mit Stein - in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch Grüne Bio Oliven - mit Stein - in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
extra scharfes Bio Chilisalz - grob extra scharfes Bio Chilisalz - grob
Inhalt 250 Gramm (14,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
Bio englisches Currypulver - mild Bio englisches Currypulver - mild
Inhalt 55 Gramm (9,09 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Bio Französische Kräutermischung Bio Französische Kräutermischung
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Bio Italienische Kräutermischung Bio Italienische Kräutermischung
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Bio Chili extra scharf - geschrotet, 120.000 SCU Bio Chili extra scharf - geschrotet, 120.000 SCU
Inhalt 45 Gramm (11,11 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Süßes vom Grill oder zum Backen - Bio Dessert-Geschenkset mit süßen Gewürzmischungen Süßes vom Grill oder zum Backen - Bio...
19,35 € * Statt 21,50 € * jetzt
Nuss und Schuss - Bio Geschenkset mit Nüssen und Nusslikör Nuss und Schuss - Bio Geschenkset mit Nüssen...
26,10 € * Statt 29,00 € * jetzt
3er Dosen-Salzbar - Bio Geschenkset Meersalz mit Chili, Oregano und Zitrone 3er Dosen-Salzbar - Bio Geschenkset Meersalz...
13,50 € * Statt 15,00 € * jetzt
Fisch Grillset - Bio Geschenkset mit Olivenöl, Pyramidensalz und Earl Grey Rub Fisch Grillset - Bio Geschenkset mit Olivenöl,...
17,55 € * Statt 19,50 € * jetzt
Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Lake Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Lake
Inhalt 90 Gramm (33,33 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit extra scharfer Chili Griechisches Bio Olivenöl mit extra scharfer Chili
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
Schwarze Bio Oliven - mit Stein - in Lake Schwarze Bio Oliven - mit Stein - in Lake
Inhalt 90 Gramm (33,33 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € *
Bio Geschenkset - grobes Meersalz mit Chili, Oregano und Zitrone in der Mühle Bio Geschenkset - grobes Meersalz mit Chili,...
31,50 € * Statt 35,00 € * jetzt
6 Kontinente Salze - Geschenkset mit Natursalzen aus aller Welt 6 Kontinente Salze - Geschenkset mit...
28,80 € * Statt 32,00 € * jetzt
griechischer Bio Thymian - getrocknet, gerebelt griechischer Bio Thymian - getrocknet, gerebelt
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Schwarze Bio Oliven ohne Stein in Olivenöl mit Kurkuma und Pfeffer Schwarze Bio Oliven ohne Stein in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - das Grüne
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Weißer Bio Pfeffer - ganz Weißer Bio Pfeffer - ganz
Inhalt 100 Gramm
ab 9,50 € *
Schwarzer Bio Pfeffer - ganz Schwarzer Bio Pfeffer - ganz
Inhalt 100 Gramm
ab 6,00 € *
Bio Chili mittelscharf - geschrotet, 3.000 SCU Bio Chili mittelscharf - geschrotet, 3.000 SCU
Inhalt 45 Gramm (11,11 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb Griechisches Bio Olivenöl extra nativ - naturtrüb
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Lake Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Lake
Inhalt 90 Gramm (33,33 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € *
Bio Condimento Bianco mit Mango Bio Condimento Bianco mit Mango
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
3er Bio Frucht-Balsamessige-Set 3er Bio Frucht-Balsamessige-Set
16,65 € * Statt 18,50 € * jetzt
Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren Bio Aceto Balsamico mit schwarzen Johannisbeeren
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Schwarze Bio Oliven ohne Stein in Olivenöl mit Kurkuma und Pfeffer Schwarze Bio Oliven ohne Stein in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Bio Condimento Bianco - heller Balsamico Bio Condimento Bianco - heller Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
ab 4,00 € *
Geräuchertes Pyramidensalz aus Zypern Geräuchertes Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Meersalz mit Bio Zitrone - grob Meersalz mit Bio Zitrone - grob
Inhalt 250 Gramm (14,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit Kräuter und Knoblauch Grüne Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit...
Inhalt 165 Gramm (2,73 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
3er Bio Olivenöle-Set "mild • naturtrüb • biozyklisch" 3er Bio Olivenöle-Set "mild • naturtrüb •...
16,65 € * Statt 18,50 € * jetzt
8er Grill Rub Testerset - Bio Geschenkset mit verschiedenen Rubs 8er Grill Rub Testerset - Bio Geschenkset mit...
26,10 € * Statt 29,00 € * jetzt
Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl mit Chili Schwarze Bio Oliven - ohne Stein - in Olivenöl...
Inhalt 165 Gramm (27,27 € * / 1000 Gramm)
4,50 € *
Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern Schwarzes Pyramidensalz aus Zypern
Inhalt 100 Gramm (45,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano Griechisches Bio Olivenöl mit getrocknetem Oregano
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
2er Bio Geschenkset BBQ Rub und Kristallsalz 2er Bio Geschenkset BBQ Rub und Kristallsalz
12,15 € * Statt 13,50 € * jetzt
Bio Condimento Bianco mit Erdbeeren Bio Condimento Bianco mit Erdbeeren
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Bio Condimento Bianco mit Pfeffer und Knoblauch Bio Condimento Bianco mit Pfeffer und Knoblauch
Inhalt 0.1 Liter (45,00 € * / 1 Liter)
ab 4,50 € *
Bolivianisches Rosensalz - fein Bolivianisches Rosensalz - fein
Inhalt 130 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
extra scharfes Bio Chilisalz - grob extra scharfes Bio Chilisalz - grob
Inhalt 250 Gramm (14,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
Bio Kugelamaranth Bio Kugelamaranth
Inhalt 18 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Bolivianisches Rosé Salz - grob Bolivianisches Rosé Salz - grob
Inhalt 130 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Peruanisches Andensalz - Inka Sonnensalz Peruanisches Andensalz - Inka Sonnensalz
Inhalt 130 Gramm (3,08 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Schwarzes Hawaiisalz - Black Lava Schwarzes Hawaiisalz - Black Lava
Inhalt 120 Gramm (5,83 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
Grünes Hawaiisalz - Bamboo Jade Grünes Hawaiisalz - Bamboo Jade
Inhalt 120 Gramm (5,83 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
Alpensalz aus Österreich Alpensalz aus Österreich
Inhalt 120 Gramm (4,17 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Bio Kokosblütenzucker Bio Kokosblütenzucker
Inhalt 150 Gramm (2,67 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Bio Grillhähnchen Gewürzset - Männer Geschenkset für ein perfektes Hähnchen auf der Dose Bio Grillhähnchen Gewürzset - Männer...
26,10 € * Statt 29,00 € * jetzt
Fisch Grillset - Bio Geschenkset mit Olivenöl, Pyramidensalz und Earl Grey Rub Fisch Grillset - Bio Geschenkset mit Olivenöl,...
17,55 € * Statt 19,50 € * jetzt
Sternzeichen Jungfrau Bio Geschenkset - 24.08 bis 23.09 Sternzeichen Jungfrau Bio Geschenkset - 24.08...
26,10 € * Statt 29,00 € * jetzt
Kleiner Bauerngarten - Bio Geschenkset mit verschiedenen Bio Essblüten Kleiner Bauerngarten - Bio Geschenkset mit...
26,10 € * Statt 29,00 € * jetzt
Rote Bio Kornblumenblütenblätter - getrocknete Essblüten Rote Bio Kornblumenblütenblätter - getrocknete...
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Griechischer Bio Bergtee - sideritis scardica Griechischer Bio Bergtee - sideritis scardica
Inhalt 20 Gramm (13,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,70 € * Statt 3,00 € * jetzt
Bio Lavendelblüten - la blau, echter Lavendel - getrocknete Essblüten Bio Lavendelblüten - la blau, echter Lavendel -...
Inhalt 25 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone Griechisches Bio Olivenöl mit Zitrone
Inhalt 0.1 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
ab 6,00 € *
sieben Kräuter-Gewürzsalz - grob sieben Kräuter-Gewürzsalz - grob
Inhalt 250 Gramm (14,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
ganze Bio Cashewkerne - geröstet und gesalzen ganze Bio Cashewkerne - geröstet und gesalzen
Inhalt 120 Gramm (4,17 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Zuletzt angesehen